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先日庭に去年主人が植えたレモンの木に実ができました。ずっと「早く実って!!」と願い続けようやく収穫の日を迎えました。娘のひまりは「レモン、レモン」と喜んでました。
早速その日にそのレモンを使いヨーグルトチーズケーキをひまりと作りました。 レシピは超カンタン!プレーンヨーグルトの水抜きしたものとクリームチーズを適量混ぜて砂糖は好みでレモン汁も入れて市販のスポンジにかけて上からバナナやイチゴをトッピング! ブルーべリーソースをかけると一層おいしくできあがりました。 ひまりも手作りケーキとても楽しそうに作ってくれました! 今日はパルスファイブの披露宴は2件あり、内1件を担当させていただきました。 今日もとてもいい披露宴でした。今から友人がうちに子連れで食事に来ます。 主人の技工士友達です。6月からオープンする主人の「ラボ」を見せて今後のプランを相談するようです。歯科技工所 さぁさぁ私は食事の準備をしまぁす。今夜はビーフシチューです!
by mariys
| 2008-05-11 17:08
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